Os melhores locais para um bom Brunch em Lisboa
Com o ritmo acelerado da cidade, o brunch tornou-se um dos momentos favoritos dos portugueses para relaxar, socializar e saborear boa comida ao fim de semana. Além disso, esta refeição tardia combina o melhor do pequeno-almoço e do almoço, oferecendo menus criativos, ambientes acolhedores e experiências gastronómicas completas.
Por isso, Lisboa destaca-se como um verdadeiro paraíso para os amantes de brunch, com opções para todos os gostos e estilos de vida. De igual modo, a cidade apresenta uma variedade de espaços que apostam em ingredientes frescos, propostas saudáveis e conceitos inovadores, tornando cada brunch uma descoberta.
5 sugestões para um Brunch imperdível na capital
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Logo ao entrares no Hygge Kaffe, percebes que ali o tempo desacelera, num convite claro a desfrutar cada momento com calma, conforto e atenção plena. Além disso, o ambiente é sereno e acolhedor, e os clientes são tratados com toda a simpatia. Está também presente em duas localidades, Baixa-Chiado e Picoas.
Por conseguinte, o menu oferece brunches completos e equilibrados para partilhar ou comer sozinho, com panquecas altas, ovos cremosos, padaria do dia e tostas criativas. De igual modo, há uma forte aposta em produtos naturais, sumos prensados a frio e café de especialidade, ideais para quem quer saborear o seu brunch sem pressa nem culpa. Se nunca experimentas-te matcha, este sítio tem várias opções para se aventurar, desde matcha com morango, lavanda, tiramissu ou manga.
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Logo ao chegares ao Âncora Restaurante, és recebido por uma vista deslumbrante para o mar e uma atmosfera descontraída, perfeita para prolongar o brunch e sentir o sol. Além disso, o interior do restaurante é completamente todo cor de rosa, perfeito para tirar umas fotografias.
Por conseguinte, o menu apresenta opções desde cocktails com ou sem álcool, menus completos de brunch, opções vegan, ou açaí. De igual modo, a carta oferece alternativas apenas de almoço como massas, saladas ou choco frito, tornando o Âncora um destino abrangente.
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No restaurante Olívia, sente-se o charme descontraído do grupo Nicolau, com uma estética cuidada, luz natural abundante e um ambiente acolhedor, leve e descontraído. Para além disso, o menu reflete o ADN saudável e criativo da marca, com panquecas coloridas, ovos variados, tostas recheadas, sumos frescos e rabanadas irresistíveis.
De igual modo, há opções vegetarianas, pratos sem glúten, lattes com especiarias, perfeito para acompanhar o brunch com leveza. Também conta com almoços e jantares para que tenhas a experiência completa de manhã à noite.
Sabores e ambientes únicos
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O Bread and Friends aposta num brunch completo e reconfortante, com uma oferta variada que inclui ovos mexidos no ponto certo e panquecas altas e fofas. Além disso, o pão artesanal é a base de tostas bem compostas, com abacate, salmão fumado, ovos escalfados e queijos cremosos, sempre frescos e equilibrados.
Por conseguinte, a montra apresenta bolos criativos, croissants recheados e rolos de canela densos e caramelizados, perfeitos para acompanhar com café de especialidade ou sumos naturais. De igual modo, seja para trabalhar, estudar ou conversar com amigos, este café está no Marquês de Pombal e no Centro Comercial Vasco da Gama.
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O The Folks abriu em 2022 e rapidamente conquistou um lugar de destaque entre os cafés de brunch mais modernos de Lisboa, presente em 6 localidades. Além disso, o interior combina madeira clara, plantas naturais e paredes forradas com almofadas, criando um espaço luminoso, descontraído.
No menu, encontras panquecas fofas, ovos cremosos, tostas criativas, bolos caseiros e bebidas originais, e opções sem glúten. Por conseguinte, o The Folks é uma paragem obrigatória para quem quer provar comida como não há igual.
Lisboa afirma-se como um verdadeiro paraíso para os amantes de brunch, com espaços que aliam sabor, ambiente e identidade própria em cada detalhe servido. Assim, quer procures um café acolhedor, uma vista sobre o mar ou um menu saudável e criativo, a cidade oferece opções para todos os gostos e momentos.
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