Este simples truque resolve o maior problema do verão
Com a época dos churrasco em vigor, é sempre um problema limpar a grelha. No entanto, sabemos vários truques que vão ajudar!
Limpar a grelha da churrasqueira parece uma tarefa complicada, mas alguns truques caseiros e simples tornam o processo rápido e eficaz. O ideal é realizar a limpeza logo após o uso, enquanto a grelha ainda está quente, aproveitando que a gordura e os resíduos não endureceram, o que facilita a remoção.
Manter a grelha limpa não só prolonga a sua durabilidade como também garante mais sabor e higiene nos próximos churrascos. Com ingredientes simples e sem recorrer a produtos abrasivos, é possível realizar uma limpeza eficaz em poucos minutos, tornando esta tarefa parte natural da rotina após cada churrasco no verão.
Limpar a grelha é fundamental para um bom grelhado
Um dos métodos mais práticos consiste em utilizar pão duro do dia anterior para remover a sujidade superficial. Basta esfregar o pão diretamente na grelha, em movimentos horizontais ou verticais, e, em seguida, aplicar detergente líquido com uma esponja, deixando agir por alguns minutos antes de enxaguar com água.
Da mesma forma o limão também é um excelente aliado na limpeza da grelha. Ao cortá-lo ao meio e esfregar directamente na superfície quente, a sua acidez ajuda a dissolver a gordura. Para completar, deve-se passar detergente e lavar normalmente. Na falta de limão, a cebola pode ser utilizada da mesma forma. Cortada ao meio e aplicada sobre a grelha ainda quente, ajuda a amolecer a sujidade e facilita a limpeza.
Há opções mais fortes para limpar
Outro truque muito eficaz envolve a preparação de uma pasta com bicarbonato de sódio, vinagre e água. Esta mistura deve ser aplicada sobre a grelha e deixada a atuar durante alguns minutos. Assim sendo, com a ajuda de uma escova de aço ou uma esponja, basta esfregar bem e enxaguar com água e sabão para eliminar toda a sujidade.
Para grelhas mais sujas, com resíduos acumulados há dias, recomenda-se o uso de uma solução com detergente desengordurante diluído em água morna. Assim, borrifa-se a mistura sobre a grelha quente e deixa-se atuar durante cerca de dez minutos. Com uma escova de aço, esfrega-se bem até remover toda a gordura.
Qual é o método que utilizas?