Este hotel de luxo no Algarve recebe mais uma distinção do Guia Michelin
Todos conhecemos as Estrelas Michelin. Estas distinções concedidas pelo renomado Guia Michelin, têm como objetivo chamar a atenção para os melhores restaurantes do mundo. As avaliações incluem diversos critérios que vão da comida em si, ao design e peculiaridades de cada espaço.
Depois existem as menos conhecidas Chaves Michelin. A distinção é semelhante à primeira, mas focada em hóteis. E, tal como o maior reconhecimento de um restaurante é receber três Estrelas Michelin, para um hotel o sonho é alcançar as três Chaves Michelin. E foi isso que conquistou o resort Vila Vita Parc.
Vila Vita Parc recebe as raríssimas Três Chaves Michelin
Inaugurado em 1991, o resort situa-se em Porches no Algarve e é composto por jardins subtropicais, 150 acomodações (incluindo quartos, suites e villas), vista para o mar, piscina, bar, campo de ténis, e 10 restaurantes.
Um desses restaurantes, o Ocean, conta atualmente com duas Estrelas Michelin, mostrando a qualidade do serviço que os hóspedes podem esperar. O espaço conta com a gestão do Chef Hans Neuner e distinções em 2009 e depois em 2011.
Já o Vila Vita Parc, agora um três Chaves Michelin, foi reconhecido em cinco critérios, nomeadamente, hotel como porta aberta para o destino, excelência no design interior e na arquitetura, qualidade e coerência no serviço, no conforto e na manutenção, coerência entre o nível da experiência e o preço pago, e singularidade, personalidade e autenticidade.
Entre as possíveis reservas destacamos a Oasis Suite Premium com Terraço, num valor de 932€ por noite. O espaço é elegante e perfeito para relaxar durante as férias. O Deluxe Room Ocean View, 615€ por noite, tem uma bela vista do mar, mas, se prefere um jardim tranquilo então tem a opção Deluxe Room Garden Views, pelo mesmo preço.
Claro, podes sempre juntar os amigos ou a família e escolher uma das vilas, umas com vista para o mar, outras rodeadas por jardins. Para estes, é preciso contactar o resort para conseguir os orçamentos.
Há outro hotel Três Chaves Michelin em Portugal
A realidade é que os critérios são tão rígidos, como devem ser, premiando pela excelência, que em Portugal existe apenas mais um hotel com três Chaves Michelin.
Chamado Penha Longa Resort, ele situa-se em Sintra e é atualmente parte da coleção Ritz-Carlton. O espaço nasceu de um mosteiro do Século XIV e ainda hoje uma das suas atrações é a capela e os claustros. Claro, ele inclui ainda quartos, suites, piscinas internas e externas, bem como sete restaurante (dois com Estrelas Michelin) e um Spa.
Rodeado pelo parque natural de Sinta, o resort possui preços mais em conta para maioria dos portugueses. Por exemplo, o quarto Deluxe com vista para o Natural Park custa 500€ por noite. Contudo, o espaço é elegante e tem suites também para os hóspedes mais exigentes.
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