Para os apreciadores de cozinha asiática, o Lidl tem à venda uma frigideira WOK da SilverCrest, com 32 centímetros de diâmetro e revestimento antiaderente da ILAG. O preço é de 14,99 euros.
O formato característico do WOK, com paredes altas e inclinadas, distingue-se claramente das restantes frigideiras desta campanha. Além disso, permite preparar alimentos de forma rápida e a altas temperaturas.
O formato arredondado e as paredes elevadas do wok permitem uma distribuição do calor bastante diferente das frigideiras convencionais planas. Assim, concentram a maior intensidade térmica no centro do utensílio.
Permitem também mover os alimentos rapidamente das zonas mais quentes para as mais periféricas. Nos salteados, o movimento constante dos ingredientes é fundamental para garantir uma cozedura uniforme sem queimar nenhuma parte.
O revestimento antiaderente da ILAG garante que, mesmo com as temperaturas mais elevadas normalmente usadas neste tipo de confeção, os alimentos não ficam colados às paredes do WOK.
Ideal para fazer legumes salteados
Isto evita um problema que seria particularmente incómodo devido à inclinação das paredes. A limpeza seria bastante mais difícil sem esta proteção adequada aplicada à superfície interior do utensílio.
Este tipo de frigideira é ideal para quem gosta de preparar pratos como legumes salteados, massa frita estilo asiático, ou carnes marinadas cozinhadas rapidamente a alta temperatura.
Estas técnicas tornaram-se cada vez mais populares nas cozinhas portuguesas nos últimos anos. Isto acontece à medida que a influência da gastronomia asiática se espalha através de restaurantes e conteúdo culinário partilhado online.
Além disso, para a cozinha há ainda uma Air Fryer premium ao preço mais baixo de sempre, uma frigideira antiaderente a um preço ridiculamente baixo e uma enorme variedade de panelas e grelhadores em ferro fundido que fazem muito lembrar os utensílios vendidos pela popular marca Le Creuset.
Nouto âmbito, o Lidl tem ainda um powerbank premium que promete esgotar tal o preço e também uma mini aparafusadora genial.
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