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Para além de o Lidl estar com frigideiras (uma que faz lembrar as Tefal e outra as Zwilling) a um preço muito apetecível, também o Aldi está com duas a um ótimo preço.

Desde a passada quarta-feira, dia 2 de setembro, a cadeia alemã trouxe para as suas lojas a frigideira Crofton de 28 centímetros de diâmetro, em alumínio fundido com tampa incluída. Está ao preço de 19,99 euros.

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Este material, o alumínio fundido, distingue-se do alumínio convencional mais fino pela maior espessura e capacidade de retenção de calor. Estas características aproximam-se das vantagens do ferro fundido tradicional. No entanto, é consideravelmente mais leve.

A inclusão de tampa é um detalhe que nem sempre acompanha frigideiras vendidas neste intervalo de preço, e que amplia significativamente a versatilidade do utensílio, permitindo não só fritar ou saltear alimentos, mas também estufar ou terminar a cozedura de pratos que beneficiam de um ambiente mais fechado e húmido, como certos guisados ou pratos de peixe cozinhados lentamente com a tampa colocada.

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Vale a pena comprar utensílios em alumínio?

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O alumínio fundido oferece uma distribuição de calor mais uniforme do que frigideiras de alumínio comum. Assim, reduz o risco de pontos de sobreaquecimento localizado que podem queimar alimentos em zonas específicas da superfície. Entretanto, outras partes ficam por cozinhar adequadamente.

Esta característica torna este tipo de frigideira particularmente adequada para receitas que exigem controlo preciso da temperatura ao longo de todo o processo de cozedura.

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Disponível também noutra cor além da tonalidade principal apresentada no folheto, esta frigideira permite alguma escolha estética. Por isso, é adequada para quem quer combinar o utensílio com outras peças da mesma linha ou com a decoração geral da cozinha.

Este é um dos mais recentemente lançamentos imperdíveis do Aldi. Junta-se a uma liquidificadora estilo Nutribullet e ainda um casaco alcochoado que faz lembrar a marca Ralph Lauren. Além disso, há uma bolsa anti-roubo bem ao estilo UNIQLO. Todas a uma fracção do preço!

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