Para além da panela em forma de abóbora (estilo Le Creuset), o Lidl recebeu no folheto desta semana uma fritadeira de ar quente com grill.
É da SilverCrest e está à venda por 99 euros, um valor que pode não ser particularmente atrativo para muitos, mas as funcionalidades ajudam a perceber (e a justificar) o porquê do montante.
Tem uns impressionantes 2460 W de potência, 11 programas predefinidos e uma temperatura que vai dos 40 aos 230 graus.
O temporizador regula de 1 minuto a 6 horas, o que permite desde fritar batatas até desidratar ou manter a comida morna. A capacidade é de cerca de 1 quilo de batatas fritas, suficiente para três pessoas.
Air Fryer vem com grill
O que a distingue de uma air fryer simples é o grill. Traz uma placa para grelhar, um cesto para fritar e uma plancha, todos com revestimento antiaderente da marca ILAG.
Isto permite, por exemplo, fazer bifes, legumes grelhados ou sanduíches na placa, sem precisar de outro aparelho. O Lidl indica que se cozinha sem adicionar óleo ou gordura. Na prática, alguns alimentos beneficiam de um fio de azeite para ficarem mais estaladiços.
As medidas, de 40 por 44 por 31 centímetros, mostram que não é um aparelho pequeno. Convém medir o espaço na bancada antes de comprar, e deixar alguma distância das paredes, porque o ar quente sai por trás e pelos lados.
Alguns conselhos de uso. Não encham o cesto até cima, porque o ar tem de circular. Para uma fritura mais uniforme, abane-o a meio. Lava os acessórios depois de cada uso, de preferência com uma esponja macia, para preservar o antiaderente.
Além de uma belíssima máquina de café com estética retro e de uma garrafa térmica (estilo Chilly’s), o Lidl também acaba de lançar um fervedor de água premium que dá todo o ar das da SMEG. O preço, claro está, é muito apelativo.
