Moer café na hora faz diferença no sabor, e o Lidl tem um triturador SilverCrest de 200 W por 14,99 euros que chegou às lojas nesta sexta-feira, 30 de outubro.
Mas não serve apenas para o café! É um aparelho 2 em 1 já que para além de picar grãos de café, serve também para moer especiarias e cereais. Inclui dois recipientes, o que permite ter um só para café e outro para especiarias, evitando que os sabores se misturem.
As lâminas e o corpo são em aço inoxidável, com uma tampa transparente que deixa ver a moagem. A capacidade indicada é de até 70 gramas, ideal para o café de um ou dois dias.
Convém lembrar que um triturador de lâminas não dá uma moagem uniforme como um moinho de mós. O pó fica com grãos de tamanhos diferentes, o que se nota sobretudo em preparações que pedem moagem certa, como o espresso.
Para café de filtro, moka e cafeteira de êmbolo, funciona bem. O truque é triturar em pulsos curtos: quanto mais tempo mantiveres, mais fino fica o pó, mas também aquece e perde aroma.
Como usar e cuidar deste triturador?
Algumas dicas. Usa um recipiente para café e outro para especiarias. Para limpar o café das lâminas, tritura um pouco de arroz cru e despeja. Nunca laves o motor com água, e limpa o recipiente com um pano seco ou ligeiramente húmido. Não ponhas grãos demasiado duros ou gelados, que podem forçar o motor.
Para especiarias, o aparelho é uma ótima ajuda. Moer canela, pimenta ou sementes de cominhos na hora dá muito mais aroma do que as especiarias já moídas. Também serve para fazer farinha de aveia ou moer sementes de linhaça.
Para esta sexta-feira, 30 de outubro, há também facas de cozinha em inox (estilo Zwilling), frigideira inox antiaderente (estilo Tefal) e também um grelhador elétrico em inox com funcionalidade genial.
Na secção de cozinha destaque ainda para um saleiro e pimenteiro elétrico com funcionalidade premium. Por fim, na secção de roupa, a loja alemã tem à venda umas calças estilo Zara que nem 8 euros custam.
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